Ricebar è un piccolo ristorante di famiglia filippino, in cui l'ingrediente principlamente cucinato è il riso, ovviamente quello proveniente dalle Filippine e dintorni, ma anche quello più reperibile negli USA. E' una "cucina del passato". La filosofia che segue questo ristorante è molto semplice: "tratta i tuoi clienti come tu vorresti essere trattato", pertanto non mancherà il buon cibo, la cordialità e l'attenzione.